Ayam mengandung protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kali ini kumasak kecap ala rumahan. Kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 6 potong daging ayam |
| 1 daun bawang, iris |
| Minyak untuk menumis |
| 100 ml air |
Bumbu halus :
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| ½ sdt merica |
| ½ buah pala |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt amsako |
| ½ sdm gula merah |
| 3 sdm kecap manis kedelai hitam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bumbu aromatik hingga harum masukkan ayam aduk-aduk hingga air ayam keluar dan sat masukkan air
Masukkan seasoning masak hingga ayam matang dan air sat masukkan daun bawang masak sebentar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
