Resep Ayam Kecap Hitam

Ayam Kecap Hitam

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Ayam mengandung protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kali ini kumasak kecap ala rumahan. Kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 potong daging ayam
  • 1 daun bawang, iris
  • Minyak untuk menumis
  • 100 ml air

Bumbu halus :

  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • ½ sdt merica
  • ½ buah pala

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt amsako
  • ½ sdm gula merah
  • 3 sdm kecap manis kedelai hitam

Bumbu aromatik :

  • 2 daun salam

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bumbu aromatik hingga harum masukkan ayam aduk-aduk hingga air ayam keluar dan sat masukkan air

2

Masukkan seasoning masak hingga ayam matang dan air sat masukkan daun bawang masak sebentar lalu angkat.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedapnye

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook