Resep Ayam Kecap Goreng ala Masako

Ayam Kecap Goreng ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Mengolah daging ayam menjadi masakan yang bercita rasa manis dan gurih, yang pastinya akan menjadi favorit keluarga dan anak-anak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1kg dada ayam (potong menjadi 10 bagian)
  • 4 lbr daun salam
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula jawa sisir
  • 1 sachet Masako Ayam
  • Air secukupnya

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 butir kemiri
  • sedikit air untuk membantu menghaluskan bumbu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender semua bumbu halus,

Langkah 2
2

Rebus daging ayam bersama garam, gula jawa, daun salam, dan Masako Ayam. rebus hingga matang sambil sesekali diaduk

Langkah 3
3

Jika ayam sudah matang dan bumbu meresap angkat dan tiriskan dari kuahnya.

Langkah 4
4

Goreng daging ayam pada minyak panas menggunakan api sedang saja hingga semua permukaannya matang dan caramelaized.

Langkah 5
5

Sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook