1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 menit lalu bilas.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 menit lalu bilas.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, daun salam, lada, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
5. Tuang air, masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Koreksi rasa, masak sampai kuah mengental sesuai selera.
7. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 🍚