Resep Ayam Kecap Balado #KreasiMenuAyam

Ayam Kecap Balado #KreasiMenuAyam

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu rumahan simpel tapi rasanya nagih banget!🤤

Bahan - bahan

Bahan Ayam

  • 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam

Bumbu

  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1 lembar daun salam
  • 100 ml air
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 menit lalu bilas.

2

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3

3. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

4

4. Tambahkan kecap manis, daun salam, lada, garam, dan AJI-NO-MOTO®.

5

5. Tuang air, masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

6

6. Koreksi rasa, masak sampai kuah mengental sesuai selera.

7

7. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 🍚

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook