Resep Ayam Gulung Tempe Goreng Tepung #CocolPakaiMayumi

Ayam Gulung Tempe Goreng Tepung #CocolPakaiMayumi

Durasi masak 60 Menit
Porsi 10 Porsi
gak cuma tahu, ternyata tempe pakai isian ayam juga enak. Lebih ngenyangin juga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 papan tempe
  • 200 gram daging ayam fillet
  • 3 siung bawang putih
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt Masako Kaldu Jamur
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng

Tepung Pelapis

  • Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku
  • Secukupnya air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis tempe, ketebalan seperti membuat keripik tempe, sisihkan.

Langkah 2
2

Haluskan daging ayam dan bawang putih menggunakan chopper.

Langkah 3
3

Tambahkan telur ayam, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan Masako kaldu jamur. Chopper kembali hingga rata.

Langkah 4
4

Siapkan irisan tempe, tambahkan adonan ayam secukupnya. Kemudian gulung perlahan, rekat ujungnya dengan adonan ayam. Lakukan hingga habis.

Langkah 5
5

Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 6
6

Campur tepung bumbu serbaguna Sajiku dan air, aduk rata sampai membentuk adonan agak kental.

Langkah 7
7

Kemudian celup ayam gulung tempe, balur hingga rata.

Langkah 8
8

Goreng di minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook