Iris tipis tempe, ketebalan seperti membuat keripik tempe, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris tipis tempe, ketebalan seperti membuat keripik tempe, sisihkan.
Haluskan daging ayam dan bawang putih menggunakan chopper.
Tambahkan telur ayam, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan Masako kaldu jamur. Chopper kembali hingga rata.
Siapkan irisan tempe, tambahkan adonan ayam secukupnya. Kemudian gulung perlahan, rekat ujungnya dengan adonan ayam. Lakukan hingga habis.
Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Campur tepung bumbu serbaguna Sajiku dan air, aduk rata sampai membentuk adonan agak kental.
Kemudian celup ayam gulung tempe, balur hingga rata.
Goreng di minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.