Resep Ayam Gulai Tanpa Santan

Ayam Gulai Tanpa Santan

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Ayam gulai tanpa santan ini cocok untuk yang lagi diet. No santan no minyak. Lebih sehat dong.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 Gram Ayam Negeri
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 2 Lembar Daun Jeruk

Bumbu Halus

  • 10 Buah Cabai Merah
  • 4 Buah Rawit Merah ( Pedas Sesuai Selera)
  • 6 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 3 Butir Kemiri
  • 2 Cm Kunyit
  • Masako Ayam Secukupnya
  • Gula Merah Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan semua bahan. Dan blender bumbu halus.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus tanpa minyak.

Langkah 3
3

Setelah wangi masukkan ayam. lalu aduk dengan api sedang cenderung kecil, lalu tutup. Setelah 10 menit masukkan masako dan gula merah. Lalu aduk rata kembali. Kemudian koreksi rasa. Jika di rasa kurang boleh tambahin garam atau masako.

Langkah 4
4

Tunggu 15 menit lagi. Kemudian ayam gulainya bisa di nikmati dan di santap.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook