Ayam memang digemari anak anak ku, digoreng atau pun digulai, mereka makan jadi lahap Semakin bersemangat ibu nya memasak 🥰🤣
Bahan utama
| 5 potong ayam |
| 1/2 kg santan kelapa murni |
| 500ml air mineral |
Bahan giling
| 1/2 ons cabai giling |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1 ruas lengkuas (geprek) |
Bahan aromatik
| 1 batang sereh |
| 1 lembar daun kunyit |
| 2 lembar daun jeruk |
| 2 keping asam kandis |
| 1/4 biji pala |
| 2 buah cengkeh |
Bahan seasoning
| 1 sdm garam |
| 1/2 sdt ajinamoto |
| 1 sdt masako rasa ayam |
Bersihkan terlebih dahulu ayam nya, kemudian siapkan semua bahan, lalu masukan kewajan.
tambahkan bahan giling, serta masukan santan dan air nya, kemudian masukan bahan aromatik. Lalu masak sampai mendidih
masukan garam, ajinamoto dan masako rasa ayam, kemudian tes rasa, lalu aduk aduk sebentar, dan gulai ayam siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
