Name: Ayam Gulai Nanas
Cook time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 8 potong ayam ¼ buah nanas, potong kotak 1 blok MASAKO rasa ayam 5 bawang merah, iris 1 sdt garam 1 sdt gula 800 ml santan 2 daun salam 2 daun jeruk 1 serai, geprek ¼ daun kunyit, ikat simpul 5 cabe hijau, belah 2 memamanjang Minyak untuk menumis; Bumbu halus : 8 cabe merah 5 bawang merah 2 bawang putih ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe ½ ruas kunyit 1 sdt ketumbar ½ sdt adas manis ¼ buah pala

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sere hingga harum. Masukan ayam dan santan, masak hingga mendidih.