Resep Ayam geprek sambal hijau

Ayam geprek sambal hijau

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Makan buatan sendiri ga kalah nikmat dr makan diluar, aku telah buktikan semenjak ada tepung bumbu @sajiku semua masakan jadi terasa istimewa,, keluarga happy aki pun jadi happy

Bahan - bahan

Ayam geprek

  • 4 buah ayam bagian paha
  • 1 bungkus tepung bumbu instan sajiku ayam goreng
  • Bumbu ungkep, 3sing bawang putih, lada dan garam secukupnya

Sambal hijau

  • 100gr cabe rawit hijau
  • 3siung bawang putih
  • 4sdm minyak panas
  • Garam, gula secukupnya
  • 1/2 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

1. Giling cabe dan bawang putih 2. Lalu tambahkan minyak panas, beri garam gula, dan ajinomoto secukupnya aduk rata

2

1. Ungkap ayam terlebih dahulu dg bumbu ungkep lalu tambahkan air masak hingga 30menit/ ayam empuk 2. Ambil 8 SDM tepung bumbu sajiku beri air secukupnya hingga adonan mengental agak encer 3. Celupkan ayam yg telah di ungkep kedalam tepung basah tadi hingga goreng hingga berubah warna kecoklatan lalu angkat 4. Nikmat bersama sambal hijau dan nasi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook