cuci bersih ayam, lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan garam secukupnya, lalu diamkan selama 1 jam atau lebih
siapkan tepung sajiku sebagai bumbu kering
celupkan ayam kedalam adonan kering lalu ke adonan basah, ulangi 2-3 kali sambil diremas-remas untuk menghasilkan kriting yang diinginkan
goreng dalam minyak panas hingga berwarna golden brown, lalu angkat tiriskan
untuk sambel geprek uleg semua bahan sambel kemudian tuang minyak panas kemudian ambil ayam krispi lalu digeprek
sajikan dengan nasi putih hangat
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
