Marinasi daging ayam dengan Masako® Ayam dan garam. Diamkan selama satu jam atau lebih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi daging ayam dengan Masako® Ayam dan garam. Diamkan selama satu jam atau lebih.
Dalam wadah, tuangkan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna.
Lalu campur 2 SDM Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, campurkan dengan 100 ml air. Aduk rata untuk adonan pencelup
Ambil beberapa potong ayam, lalu balur dengan adonan tepung kering.
Kemudian celupkan ke adonan basah.
Balur lagi ke adonan tepung kering, aduk rata sampai kriwilnya terlihat.
Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah matang, angkat, tiriskan.
Lanjut membuat sambal. Haluskan semua bahan sambal dan seasoning. Lalu siram dengan minyak goreng panas.
Geprek ayam di atas sambal. Siap untuk disajikan.
Sajikan selagi hangat. Rasanya renyah, gurih, pedas, nikmat.