Resep Ayam Geprek Sambal Hijau

Ayam Geprek Sambal Hijau

4.9

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam goreng berbalut tepung yang crispy disajikan dengan sambal hijau yang pedas.

Bahan-Bahan

1 ekor ayam broiler

1 bks Sajiku® Tepung Bumbu

10 cabai rawit hijau

2 siung bawang putih

garam & gula sesuai selera

3 sdm minyak panas

1 jeruk nipis, opsional

minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1/6

Buat adonan basah: larutkan 3 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna dengan 80 ml air es.

Langkah 2/6

Celupkan potongan ayam ke dalam adanan basah hingga rata, tiriskan.

Langkah 3/6

Gulingkan ke dalam Sajiku Tepung Bumbu kering, remas-remas agar adonan tepung keriting.

Langkah 4/6

Goreng ayam dalam minyak panas.

Langkah 5/6

Ulek bawang putih, cabai rawit hijau, garam dan gula hingga halus. Siram sambal dengan minyak panas dan kucuri dengan air jeuk nipis.

Langkah 6/6

Geprek ayam dan sajikan dengan sambal diatasnya.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

WhatsApp Tokopedia +6282193333612 jika Anda butuh bantuan. Beberapa sumber lain juga men

Emi Haryani

100

Terong Goreng Sajiku

ayun ratna dewi

Telur Dadar Gurih

Miss Daroinie

Layanan Tokopedia melalui WhatsApp

Patokopedia

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop