Resep Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®

Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®

4.8

0 Menit

0 Porsi

Tentang Masakan

Bahan yang satu ini memang banyak banget variasinya, tapi kali ini Dapur Umami mau ajak Mama masak Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®. Resep ini cocok banget untuk jadi makan siang atau malam di rumah hari ini. Yuk, Ma kita masak!

Setelah masak, ayo kita jelajah Aneka Olahan Ayam Crispy Praktis dan Super Renyah ala Sajiku® untuk Mama dapat sajikan di rumah. Karena perpaduan ayam dan Sajiku® memang tidak pernah gagal.

Bahan-Bahan

2 paha ayam filet (potong2 kecil / 3 cm)

1 bks Sajiku® Tepung Serbaguna 80 gr, sisihkan 4 sdm dan larutkan dengan 8 sdm air es untuk adonan basah

400 ml minyak goreng

Saus tomat

6 sdm saus tomat

3 sdm madu

Bahan pelengkap

½ sdm wijen sangrai

2 btg daun bawang kecil iris kecil

Cara Membuat

Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®

Langkah 1/4

Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, campurkan dengan adonan basah Sajiku® Tepung Serbaguna dan aduk rata. Balurkan ke adonan kering hingga rata sambil diremas-remas, hingga terbentuk kulit tepung yang keriting di seluruh permukaan ayam, diamkan sebentar.

Langkah 2/4

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3/4

Campurkan bahan saus manis, lalu masukkan ayam goreng dan campurkan hingga saus terbalur merata.

Langkah 4/4

Tambahkan taburan biji wijen dan daun bawang, sajikan.