Ayam Crispy Saus Lemon

40 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Crispy Saus Lemon
4.6 Rate it
747 Kkal
29 gram
24 gram
60 gram
- gram

Bahan Bahan

- 4 bh Sayap Ayam
- 1 sdm Tepung Maizena
- 1/2 sdm Lada Hitam
- 1/2 sdt Garam
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy 80 gr
- 2 sdm Madu
- 1/2 sdm Perasan Jeruk Nipis
- 700 ml Minyak Goreng
- 60 ml Air

Cara Memasak

Langkah 1

Buat adonan basah: masukkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy, dan air, aduk rata.

Langkah 2

Buat adonan kering : Masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam wadah lainnya.

Langkah 3

Gulingkan ayam ke dalam adonan kering, ketuk-ketuk. Celupkan ayam ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan sebentar. Lalu gulingkan kembali ke adonan kering, remas-remas dan ketukkan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 15 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat.

Langkah 5

Buat saus : Masukkan perasan jeruk nipis, madu, lada hitam, garam, dan tepung maizena, masak hingga mendidih dan mengental, angkat, sajikan bersama ayam.