Resep Ayam Cabe Hijau

Ayam Cabe Hijau

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Ayam Cabe Hijau sangat enak dinikmati bersama nasi hangat. Menu ini sangat mudah dibuat dan bahannya pun gampang dicari. Berikut resepnya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ayam
  • 250 gr cabe hijau keriting
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah tomat hjau besar
  • 2 papan petai
  • 1 sdt garam
  • Masako Ayam
  • Daun jeruk
  • Serai
  • Minyak goreng
  • Jeruk nipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong dan cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, tambahkan Masako Kaldu Rasa Ayam secukupnya. Marinasi selama kurang lebih 15 menit lalu goreng hingga agak kecoklatan.

2

Tumbuk kasar cabe hijau, bawang merah-bawang putih, dan tomat hijau. Beri garam secukupnya biar gampang ngulengnya. Boleh juga ditambahi perasan jeruk nipis biar cantik warnanya.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan daun jeruk,serai, juga petai kemudian aduk rata.

4

Beri Masako Kaldu Rasa Ayam secukupnya, tes rasa.

5

Masukkan ayam ke tumisan, aduk dan masak hingga bumbu tercampur rata.

6

Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook