Name: Ayam Balut Tepung Saus Mentega
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 250 gr ayam fillet, potong dadu; 1 butir telur; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 buah bawang bombai; 1 sachet saori saus mentega; 50 ml air; 1 sdm untuk menumis; Sajiku tepung serbaguna

Bakurkan secara merata potongan ayam yang telah di marinasi ke sajiku tepung serbaguna. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Sisihkan