Resep AYAM BALADO SUWIR

AYAM BALADO SUWIR

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
menu yang mudah di buat enak bisa jdikanisian cireng isi,nasi bakar,atau risol

Bahan - bahan

300 gr dada ayam

  • 65ml santan
  • 1 sdm masako
  • 1 sdt gulapasir
  • 1/2 sdm kecap manis

Bumbu halus

  • 5 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah Cabe rawit merah
  • 5 buah cabe keriting merah

2 lembar daun salam

  • 1 lembar daun jeruk
  • jahe geprek scukupnya

Cara Membuat

1

.stelah danging d cuci bersih rebus daging masak hingga air berbuih mendidih/ daging sampe mpuk

2

angkat dinginkan, kemudian suir suir dagingnya

3

siapkan wajan panaskan minyak dgn api sedang

4

tumis bumbu hingga harum beserta daun salam, daun jeruk dn jahe.

5

masukan bumbu pneyedap gulapasir, kecapmanis,santan masak hingga air menyusut

6

koreksi rasa,Makana siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook