Resep Tumis Ayam Balado Pedas❤️

Tumis Ayam Balado Pedas❤️

Tumis Ayam Balado Pedas❤️
4.67
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

makan yg pedes2 enak kali ya ama nasi putih hangat😍 yukk ah kita bkin...

Bahan-Bahan

Bumbu dasar

Bawang merah batu 3 buah
Bawang putih 4 siung
Cabe keriting 15 buah
Tomat 1 buah
Cabe rawit 5 buah
Bombay 1/2 buah
Masako ayam 1 sdt
Saori saus tiram 1/2 sdm
Lada 1/2 sdt
Gula aren bubuk 1 sdm

Pelengkap

Paha ayam (skinless & boneless) 3 buah
Minyak goreng 100ml
Daun jeruk 3 lbr
Daun salam 2 lbr
Air 100ml

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Blender tomat, bamer, baput & cabe. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga tanak

2
Langkah 2/3

Masukkan ayam, irisan bombay & bahan sisanya, jgn lupa bumbui dgn Masako & Saori ya. Masak hingga ayam matang. Koreksi rasa dan sy torch (opsional) supaya ada aroma smokeynya

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Sajikan dgn nasi putih hangat. Selamat mencoba❤️

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook