Resep Arroz Con Pollo

Arroz Con Pollo

Durasi masak 60m
Porsi 2 Porsi
Assalamualaikum.. Hari masak arroz con pollo. Ini adalah nasi ayam yang dimasak dgn bawang dan beberapa herbs. Arroz con pollo umumnya dihidangkan pada berbagai kesempatan sehari-hari dan kumpul keluarga di negara-negara berbahasa Spanyol. Ini adalah hidangan utama yang populer untuk makan siang atau makan malam karena sifatnya yang mengenyangkan dan mudah disiapkan dalam jumlah besar. Meskipun bukan hidangan eksklusif untuk perayaan besar, arroz con pollo sering kali menjadi pilihan saat, ✅️Kumpul Keluarga Santai: Hidangan ini ideal untuk pertemuan kasual karena disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak. ✅️Pesta dan Perayaan: Karena dapat dimasak dalam porsi besar di satu panci, hidangan ini cocok untuk melayani banyak tamu di acara pesta atau perayaan. ✅️Hidangan Utama Sehari-hari: Di banyak rumah, ini adalah pilihan yang sering muncul dalam menu makan malam rutin.

Bahan - bahan

Bahan Marinasi Ayam

  • 1 pasang paha ayam
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt thyme
  • 1 sdt oregano
  • sedikit kunyit bubuk
  • secukupnya garam

Bahan Nasi

  • 1½ cup beras, cuci bersih
  • secukupnya air kaldu ayam (sesuaikan dengan memasak nasi seperti biasanya)
  • 1/2 buah paprika merah
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 buah tomat, hilangkan bijinya
  • 2 sdm saos tomat
  • secukupnya garam
  • 1/2 sdt AJINOMOTO
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt thyme
  • 1 sdt parsley

Cara Membuat

Langkah 1
1

campurkan ayam dengan bumbunya

Langkah 2
2

marinasi 1 jam

Langkah 3
3

pan seared setengah matang lalu angkat

Langkah 4
4

tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi

Langkah 5
5

tambahkan tomat dan paprika, oseng hingga lumak

Langkah 6
6

beri bumbu AJINOMOTO dan semua bumbu lainnya, aduk rata hingga termasak

Langkah 7
7

masukkan beras

Langkah 8
8

tambahkan air kaldu ayam dan aduk rata, masak beberapa saat

Langkah 9
9

masukkan ayam dan taruh diatas nasi

Langkah 10
10

tutup pancinya masak pakai api kecil hingga semuanya matang lalu angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enakk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook