Siapa sangka, acar mentimun bisa naik level 🥒✨ Selain gula dan cuka, ternyata sentuhan Ajinomoto bikin rasanya lebih seimbang. Asam segar, manisnya pas, gurih tipis yang bikin nagih. Sederhana tapi beda… dan bikin lauk apa pun jadi makin nikmat 💛
Bahan utama
| 3 bj mentimun |
Bumbu2
| 1 sdt ajinomoto |
| ½ sdt garam |
| 1 sdm cuka |
| 2 sdm gula pasir |
siapkan mentimun. kupas tidak terlalu bersih kulitnya
potong2 memanjang, buang isinya bagian dalam yg ada bijinya
Tambahkan ajinomoto dan gula pasir. aduk rata
Tambahkan cuka sesuai selera. aduk rata. lalu simpan dalam lemari es
Sajikan sebagai pendamping bihun atau mie
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
15 Porsi
