Resep Patin Acar Kuning Favorit Keluarga #MasakanPenuhCinta.

Patin Acar Kuning Favorit Keluarga #MasakanPenuhCinta.

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
makanan berkuah itu memang menjadi favorit keluarga dirumah kata mereka kalau menunya Patin Acar Kuning Makanya bisa Nambah-nambah.

Bahan - bahan

Bahan Utam

  • 1 Kg Ikan Patin
  • 1 Liter Santann Kelntal

Bahan Yang dihaluskan

  • 8 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 15 Biji Cabe Rawit
  • seruas Kunyit
  • seruas Jahe
  • Seruas Lengkuas

sesoaning

  • 1 Sdm Garam
  • 1 Sdm Gula
  • 1 Sdt Masako Ayam

Bahan Pelengkap

  • 5 Tangkai Daun Ruku-Ruku
  • 10 Biji Cabe Rawit
  • 1 buah Timun Ukuran Sedang
  • 1 Buah Wortel ukuran besar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng Ikan Terlebih dahulu

Langkah 2
2

setelah Ikan selesai di Goreng Lanjut tumis Bahan Halus minyaknya sedikit saja

Langkah 3
3

jika Bumbu sudah harum masukkan santan aduk-aduk sampai mendidih biar tidak pecah

Langkah 4
4

santannya sudah mendidih masukkan potongan Timun dan wortel

Langkah 5
5

Masukkan Masako Kaldu Ayam Bubuk dan sesoaning lainnya

Langkah 6
6

berikut Masukkan Ikan Patin yang sudah digoreng

Langkah 7
7

Lalu masukkan daun Ruku-Ruku dan Cabe rawit Bulat.tunggu smpai daun layu jika sudah layu angkat dan siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook