Resep Tahu Aci Tegal

Tahu Aci Tegal

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Tahu aci yang selalu di beli tiap mudik lewat tegal...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 4 bh Tahu putih

Bahan Isi :

  • 125 gr Tepung tapioka
  • 150 ml Air mendidih
  • 1 siung Bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt Garam
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 7 lbr Daun kucai, iris

Bahan Untuk Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Cara Membuat

1

Potong segitiga tahu, saya di bagi 8 ya...

2

Campur tepung tapioka, garam, Vetsin AJINOMOTO, bawang putih dan kucai aduk rata.

3

Tambahkan air mendidih aduk perlahan. Hingga kental. (Menuangkan airnya kira 2 dulu ya di lihat kekentalan nya)

4

Tempelkan aci ke tahu.

5

Panaskan minyak, goreng tahu aci hingga matang. Gunakan api sedang.

6

Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantap

mantap

enak dimakan sama kuah cuko

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook