Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, lalu campurkan dengan sisa tahu dan irisan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan masako rasa sapi.
Tuang air perlahan, lalu aduk rata.
Belah tahu menjadi empat bagian berbentuk segitiga, kemudian beri isian adonan aci pada setiap potongan tahu.
Goreng tahu aci hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Sajikan tahu aci selagi hangat bersama cabai rawit utuh.