Jurus andalan ibu-ibu ketika anak susah makan, sup ayam telur puyuh menjadi menu andalan. Karena isi dalam sop cukup lengkap bisa untuk gizi si kecil.
Bahan
| 100 gr paha ayam fillet |
| 8 buah telur puyuh sudah direbus |
| 4 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 2 buah wortel |
| 4 buah buncis |
| 1 buah kentang |
| 2 buah daun bawang&seledri |
| 1 sdt masako |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt lada bubuk |
| Air |
| Minyak goreng |
Siapkan bawang merah, bawang putih sayuran dan telur puyuh yang sudah di rebus. Lalu potong bawang merah dan bawang putih. Lanjut potong sayuran sesuai selera.
Siapkan minyak dalam panci, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang. Lalu masukkan ayam yang sudah di potong tadi. Tumis hingga matang, lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
Setelah mendidih, masukkan sayuran wortel, buncis dan kentang. Setelah sayuran matang masukkan telur puyuh yang sudah direbus tadi. Tambahkan Masako, Ajinomoto, dan lada bubuk. Aduk sampai semua nya tercampur rata. Tunggu sampai matang
Setelah sop matang, ambil mangkok dan sajikan selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
