Kikil atau kulit sapi teskturnya kenyal dan sangat enak. Kali ini kumasak oseng pedas bersama telur. Aku menambahkan Masako rasa ayam untuk rasa bumbu yang pas.
Bahan utama :
| 400 gr kikil sapi, Poto g kecil lalu rebus |
| 2 telur, kocok lepas |
| Minyak untuk menumis |
| 50 ml air |
Bumbu cabe, haluskan :
| 8 rawit merah |
| 4 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Panaskan minyak, tumis bumbu cabe hingga matang masukkan kikil aduk-aduk.
Masukkan air lalu garam, gula dan Masako aduk-aduk.
Terakhir masukkan telur, aduk-aduk masak hingga air sat lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
