Tinggal diperantauan membuatku semakin mencoba masakan yg ada disini. Salahsatunya Duan Putri Malu, sedikit aneh namun berjuta Khasiat nya dsni kami oleh berupa Urap-urap dipadukan daun kenikir. #ResepNusantara
| 100gr Daun Putri Malu |
| 100gr Daun Kenikir |
| 100 gram kelapa muda |
| 3 bawang putih |
| 2 bawang merah |
| 3 cabe keriting |
| 2 cabe rawit |
| 1 sdk Terasi Udang Ajinomoto |
| ½ Masako ayam |
Ambil dan cuci Daun Putri Malu beserta Daun kenikir 1 mangkok.
Uleg 3bawang putih, 2 bawang merah, 2 cabe rawit, 3 cabe keriting, 1 sdk STECU, ½ garam lalu haluskan.
Tumis bumbu yg sudah halus.
Campur bumbu dengan daun kenikir dan daun Putri Malu hingga merata. Urap-urap Daun Putri Malu dan Daun Kenikir siap disajikan 🫶
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
