Rebus bunga pepaya dengan biji asam dan 1 sdt garam untuk menghilangkan rasa pahitnya. Rebus hingga matang, angkat tiriskan. Bilas dengan air dingin.
Rajang halus bawang merah putih dan cabai.
Panaskan minyak. Tumis bawang dan cabe hingga harum.
Masukkan udang. Tumis hingga berubah warna.
Masukkan bung pepaya rebus. Aduk rata.
Bumbui dengan Ajinomoto, garam dan gula aren. Tuang air, masak hingga bumbu meresap.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
