Resep Tumis Udang Bunga Pepaya #UdangPenuhRasa

Tumis Udang Bunga Pepaya #UdangPenuhRasa

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu Udang adalah menu yang sangat Lezat dan umami. Hari ini saya memadukan Udang dengan Bunga Pepaya. Ditambah dengan Masako, Kaldu bubuk andalan di setiap masakan.

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 200 gr Bunga Pepaya
  • 100 gr Udang
  • 1 sdm garam
  • Air secukupnya
  • 5 sdm minyak goreng

Bumbu Iris :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe hijau keriting
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1/4 sdt Masako Rasa Sapi
  • sejumput garam
  • sedikit gula pasir

Cara Membuat

1

Taburi bunga pepaya dengan garam, remas hingga keluar getah dan layu. Cuci bersih lalu rebus hingga empuk, tiriskan

2

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, masukkan udang, masak hingga matang dan wangi, beri sedikit air

3

Tambahkan Masako rasa sapi, secukupnya garam dan gula, koreksi rasa.

4

Masukkan bunga pepaya, aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak hingga air asat lalu matikan api.

5

Sajikan dengan nasi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook