Name: Tumis Teri Mix Kacang Panjang
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1. Teri Medan 200 gram; 2. Cabai rawit 5 buah; 3. Cabai merah keriting 4 buah; 4. Bawang merah 6 siung; 5. Bawang putih 4 siung; 6. Tomat ½ buah; 7. Masako 1 sdt; 8. Gula pasir secukupnya

1. Cuci bersih teri Medan, lalu goreng teri sebentar saja

2. Potong kacang panjang sesuai selera, lalu di goreng sebentar

3. iris semua bumbu, seperti cabai, bawang dan tomat

4. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah di iris, setelah bumbu harum lalu masukan tomat, teri serta kacang panjang. kasih sedikit air. tambahkan Masako dan gula. koreksi rasa dan masakan siap di hidangkan.