Awalnya ragu mau masak daun pepaya takut pahitnya.Tapi setelah tahu triknya agar tidak terlalu pahit,akhirnya jadilah menu sederhana ini yg nikmat rasanya
Daun pepaya
| 100 gr ikan teri |
| 1 sdt Ajinomoto terasi udang |
| 3 cabe merah keriting |
| 3 cabe rawit merah |
| 2 lembar daun salam |
1.Pilih daun pepaya yg muda,remas dengan garam,lalu bilas,rebus dengan bahan penetralisir,daun singkong,daun jambu biji.angkat tiriskan
2.Tumis bawang merah dan bawang putih .Tuang air secukupnya
3.Masukan ikan teri asin dan irisan daun singkong
4.Koreksi rasa,angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
