Resep Pare Tumis Teri Medan ala Masako®

Pare Tumis Teri Medan ala Masako®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Pare memang pahit tapi sangat enak ditumis apa lagi diberi teri Medan sangat menambah selera .

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 pare
  • 1 sdt garam
  • 30 gr teri medan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu pedas, ulek kasar :

  • 4 cabe merah
  • 4 rawit merah
  • 4 bawang merah

Seasoning :

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Siangi par, buang bagian tengahnya lalu potong kecil. Cuci bersama garam remas-remas lalu cuci bersih

2

Goreng teri, sisihkan

3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang masukkan pare aduk-aduk

4

Setelah pare setengah matang masukkan seasoning aduk

5

Terakhir masukkan teri goreng masak sebentar lalu angkat dan sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

enak nih

buat ngilangin Rasa Pahit di pare gimana bund caranya?

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook