Resep Pare Tumis Teri Medan ala Masako®

Pare Tumis Teri Medan ala Masako®

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Pare memang pahit tapi sangat enak ditumis apa lagi diberi teri Medan sangat menambah selera .

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 pare
  • 1 sdt garam
  • 30 gr teri medan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu pedas, ulek kasar :

  • 4 cabe merah
  • 4 rawit merah
  • 4 bawang merah

Seasoning :

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Siangi par, buang bagian tengahnya lalu potong kecil. Cuci bersama garam remas-remas lalu cuci bersih

2

Goreng teri, sisihkan

3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang masukkan pare aduk-aduk

4

Setelah pare setengah matang masukkan seasoning aduk

5

Terakhir masukkan teri goreng masak sebentar lalu angkat dan sajikan

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enak nih

buat ngilangin Rasa Pahit di pare gimana bund caranya?

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook