Pare memang pahit tapi sangat enak ditumis apa lagi diberi teri Medan sangat menambah selera .
Bahan :
| 1 pare |
| 1 sdt garam |
| 30 gr teri medan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu pedas, ulek kasar :
| 4 cabe merah |
| 4 rawit merah |
| 4 bawang merah |
Seasoning :
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Siangi par, buang bagian tengahnya lalu potong kecil. Cuci bersama garam remas-remas lalu cuci bersih
Goreng teri, sisihkan
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang masukkan pare aduk-aduk
Setelah pare setengah matang masukkan seasoning aduk
Terakhir masukkan teri goreng masak sebentar lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
