Resep Tumis Tempe Kikil Baby Corn

Tumis Tempe Kikil Baby Corn

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
ketika bosan dengan tempe yang dibuat olahan sebagai orek tempe kering dan basah, Moms bisa mencoba Tumis Tempe Kikil Baby Corn yang kaya rasa. Ayo, Moms langsung saja kita membuatnya...

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 papan tempe
  • 100 gr kikil
  • 1 buah tomat
  • 1 tangkai serai
  • 1 helai daun salam
  • 1/2 tangkai daun bawang
  • Kecap secukupnya
  • Ajinomoto secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • 2 buah baby corn
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 6 sium bawang merah
  • 3 sium bawang putih
  • 1/2 papan petai
  • 1 butir telur rebus
  • 10 buah cabe rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan daun salam, serai dan air secukupnya. Lalu tambahkan tempe yang telah dipotong kecil-kecil.

Langkah 3
3

Tambahkan gula, garam dan kecap secukupnya. Aduk rata.

Langkah 4
4

Tambahkan kikil dan aduk hingga merata.

Langkah 5
5

Tambahkan Ajinomoto secukupnya untuk koreksi rasa.

Langkah 6
6

Tambahkan baby corn dan petai, aduk kembali dan biarkan hingga airnya menyusut.

Langkah 7
7

Tambahkan irisan tomat segar dan rebusan telur setengah matang. Lalu taburi potongan daun bawang dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook