Resep Tumis Telur Tahu Cina

Tumis Telur Tahu Cina

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Tahu sutra yang ditumis bersama telur dan tomat yang banyak. Tumisan ini populer di Tiongkok.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kotak tahu sutra
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 buah tomat besar, potong-potong
  • 1 batang daun bawang. rajang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 3 butir bawang merah, rajang tipis

saus

  • 1.5 sdt masako ayam
  • 1 sdt gula
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1.5 sdt saori saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt maizena
  • 100 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai layu. masukkan potongan tomat, tumis sampai tomat empuk dan keluar juicenya.

Langkah 2
2

masukkan tahu sutra, buat tahunya hancur. tuang larutan saus, masak sampai mendidih.

Langkah 3
3

kocok lepas telur, ruang merata di atas tumisan. tutup wajan lalu matikan api. biarkan 5 menit. setelahnya bisa disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook