Tumis tahu pong yang nikmat sekali...
Bahan Inti :
| 10 bh Tahu pong panjang, ptg sedang |
| 1 btg Daun bawang, ptg 1/2 cm |
| 4 btr Bawang merah uk sedang, iris tipis |
| 1 siung Bawang putih uk sedang, iris tipis |
| 3 bh Cabai merah keriting, ptg 1/2 cm |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdm Gula pasir |
| 1/2 sdt Merica bubuk |
| 1 sdm Kecap asin |
| 2 sdm SAORI Saus tiram |
| 100 ml Air |
| 3 sdm Minyak |
Bahan Pengental, Aduk Rata :
| 1 sdt Tepung maizena |
| 2 sdm Air |
Siapkan bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan tahu aduk rata. Tumis sebentar.
Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata.
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Tambahkan SAORI Saus tiram dan kecap asin, aduk rata masak hingga matang dan meresap.
Tuangkan maizena, aduk cepat. Masak hingga kental. Gunakan api kecil.
Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
