Tumis Tahu Kacang Panjang adalah menu rumahan sederhana yang selalu bikin selera makan bertambah. Perpaduan tahu yang lembut dengan kacang panjang yang masih renyah menghasilkan hidangan yang gurih, segar, dan pas disantap bersama nasi hangat. Rahasia kelezatannya ada pada Masako yang membuat rasa kaldu semakin kaya, dipadukan dengan AJI-NO-MOTO® yang menghadirkan cita rasa umami sehingga setiap suapan terasa lebih nikmat. Cocok jadi menu sehari-hari yang praktis, ekonomis, dan siap dalam waktu singkat
Bahan utama
| 4 lonjor kacang panjang, potong2 |
| 4 kotak tahu putih, potong2 |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt masako rasa ayam |
| 1 sdt gula pasir |
| ½ sdt garam |
| ½ lada putih |
| 250 ml air |
| 2 sdm minyak goreng utk menumis |
Bumbu Halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 bj cabe merah |
| 4 bj cabe rawit |
goreng tahu setengah matang. angkat dan tiriskan
tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan air
Masukkan kacang panjang dan tahu goreng. aduk rata
Tambahkan masako, ajinomoto, gula, lada dan garam. lakukan tes rasa
sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
6 Porsi
