Resep Tumis Pare Teri #TumisUmamiSatSet

Tumis Pare Teri #TumisUmamiSatSet

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Tumis pare teri adalah makanan favorite keluarga dirumah karena rasanya yang lezat apalagi dimakan dengan nasi panas nikmat.

Bahan - bahan

Bahan tumis pare teri

  • 2 buah pare ukuran sedang
  • 50 gram Teri nasi
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air 100 ml
  • 5 sdm garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa ajinomoto
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt ebi

Bahan Bumbu iris

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai kriting
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam ikan teri selama 30 menit, setelah itu cuci ikan teri.

Langkah 2
2

Iris pare,kemudian beri 5 sdm garam diamkan 20 menit, setelah itu bejek dan cuci, lakukan hingga tiga kali

Langkah 3
3

Panaskan minyak dan goreng hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan

Langkah 4
4

Tumis bawang putih,bawang merah hingga layu, kemudian masukan cabe, aduk lagi hingga rata

Langkah 5
5

Kemudian masukan pare aduk hingga rata,tambahkan 1/4 sdt garam,gula,ebi dan penyedap rasa ajinomoto lalu aduk hingga rata

Langkah 6
6

Tambahkan teri yang sudah digoreng kemudian aduk hingga tata

Langkah 7
7

Tambahkan air aduk hingga rata

Langkah 8
8

Tambahkan tomat aduk hingga rata dan matang, kemudian angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook