Iris tipis pare. Lalu remas dengan garam hingga berbusa. Bilas hingga bersih. Peras.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris tipis pare. Lalu remas dengan garam hingga berbusa. Bilas hingga bersih. Peras.
Suwir-suwir tongkol pindang. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Tumis bumbu iris hingga harum.
Masukkan pare, tumis hingga layu. Setelah itu masukkan tongkol. Aduk-aduk. Beri bumbu seasoning. Masak sampai matang. Tes rasa lalu angkat
Sajikan.
Selamat mencoba.