Tumisan emang enak kl ketemu nasi anget. Apalagi parenya ini ga pahit. Beneran nikmat
bahan utama
| 1buah pare |
| 50gr teri |
bahan lain:
| 3siung bawang merah |
| 2siung bawang putih |
| 1ruas jahe, geprek |
| 1cm lengkuas |
| 1lembar daun salam |
| 1sdm kecap manis |
| 1sdm saori saus tiram |
| 1sdt garam |
| sejumput gula |
| minyak utk menumis |
| 10buah cabe rawit setan |
| 5buah cabe hijau |
Uleni pare dgn garam. Tunggu 5menit kemudian bilas air bersih. Sisihkan
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan pare. Lalu beri 1sdm saori saus tiram. Beri sedikit air. Tunggu hingga pare matang
Masukkan ikan teri, garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.. Dan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
