Resep Tumis Pare dan Ikan Teri

Tumis Pare dan Ikan Teri

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Tumisan emang enak kl ketemu nasi anget. Apalagi parenya ini ga pahit. Beneran nikmat

Bahan - bahan

bahan utama

  • 1buah pare
  • 50gr teri

bahan lain:

  • 3siung bawang merah
  • 2siung bawang putih
  • 1ruas jahe, geprek
  • 1cm lengkuas
  • 1lembar daun salam
  • 1sdm kecap manis
  • 1sdm saori saus tiram
  • 1sdt garam
  • sejumput gula
  • minyak utk menumis
  • 10buah cabe rawit setan
  • 5buah cabe hijau

Cara Membuat

Langkah 1
1

Uleni pare dgn garam. Tunggu 5menit kemudian bilas air bersih. Sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan pare. Lalu beri 1sdm saori saus tiram. Beri sedikit air. Tunggu hingga pare matang

Langkah 3
3

Masukkan ikan teri, garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.. Dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook