Sajian lezat bergizi yang memadukan cita rasa khas daun pepaya dengan kenyal nya kikil sapi.
Bahan Utama
| 5 lembar dan pepaya muda |
| 200 gr kikil sapi |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt lada |
| 3 sdm kecap manis |
| 1 sdt Masako Ayam |
| 2 lbr daun salam |
| 1 ruas lengkuas geprek |
Bumbu Tumis
| 4 siung bawang merah(ranjang) |
| 4 siung bawang putih(rajang) |
| 7 buah cabai merah besar (rajang) |
| 4 buah cabai rawit (rajang) |
Rebus kikil dan daun pepaya secara terpisah, hingga empuk. kemudian potong sesuai selera.
tumis semua bumbu tumis. tambahkan sedikit air, daun salam, lengkuas, gula jawa, garam, lada, Masako Ayam.
masukkan kikil fan dahn pepaya. aduk dan masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
9 Porsi
