Olahan kikil dan tempe di masak dengan kecap dan cabe ijo besar rasa nya pedas, manis dan gurih
Bahan²nya :
| - 250 gram kikil, rebus dulu sampai empuk |
| - ½ papan tempe, potong² kotak, goreng sebentar saja |
| - 3 buang cabe ijo besar, potong² |
| - 5 buat cabe rawit ijo, potong² |
| - 3 siung bawang merah, iris² |
| - 2 siung bawang putih, iris² |
| - ¼ buah tomat, potong² |
| - 2 sdm kecap manis |
| - ½ sdt masako ayam |
| - ¼ sdt gula pasir |
| - ¼ sdt garam |
| - sedikit air |
| - sedikit minyak buat menumis |
- Tumis bawang merah dab putih sampai wangi, masukkan cabe ijo dan cabe rawit nya
- Lalu masukkan kikil nya, aduk²
- Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, masako ayam aduk² kembali
- Tambahkan sedikit air, masukkan tempe nya, aduk² kembali
- Masak sampai air menyusut, lalu koreksi rasanya
- Bila sudah pass sesuai selera, angkat dan siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
