Resep TUMIS JENGKOL KEMANGI ala Aji-No-Moto®

TUMIS JENGKOL KEMANGI ala Aji-No-Moto®

TUMIS JENGKOL KEMANGI ala Aji-No-Moto®
4.88
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kreasi tumis jengkol yang menggugah selera makan, simak resep nya yuk 🥰

Bahan-Bahan

Bahan

350 gr Jengkol
1 sdt Aji-No-Moto®
2 siung bawang merah,iris
2 siung bawang putih,iris
½ sdt Masako®
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 batang serai, iris
1 ikat daun kemangi
4 buah cabai rawit merah, iris
5 buah cabai bendot, iris
1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Siapkan semua bahan.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Cuci bersih jengkol dan iris kecil-kecil.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Goreng jengkol pada minyak panas.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai bendot, daun salam dan daun jeruk.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Aduk semua bahan hingga matang.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

tambahkan Aji-No-Moto®, merica, gula pasir, Masako® dan daun kemangi. Kemudian aduk kembali. Sajikan bersama nasi hangat dan ikan asin 🤤

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook