Panaskan sedikit minyak, goreng tempe sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tumis Jamur dan Tempe adalah sajian rumahan yang sederhana namun kaya rasa dan bergizi. Tekstur tempe yang renyah di luar dan empuk di dalam berpadu harmonis dengan kelembutan jamur yang juicy. Masakan ini cocok disantap hangat bersama nasi putih, dan menjadi pilihan menu sehat yang mengenyangkan sekaligus praktis.
Panaskan sedikit minyak, goreng tempe sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai merah aduk sebentar.
Tambahkan jamur, masak hingga layu dan airnya keluar.
Masukkan tempe goreng, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa
Tumis hingga bumbu meresap dan jamur matang sempurna. Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih.