Resep Tumis Jamur Shimeji Ala Masako

Tumis Jamur Shimeji Ala Masako

Durasi masak 10m
Porsi 3 Porsi
Sesimpel itu masak jamur cantik ini 😍 Yah..ini jamur shimeji, masaknya nggak pake lama dan teksturnya kenyal-kenyal crunchy. Jamur ini enak banget dimasak tumis. Tambahkan bumbu serbaguna Masako Jamur agar tumis jamur shimeji jadi lebih lezat dan umami 😋😋 Yuk bikin 🤗

Bahan - bahan

Bahan:

  • 150g jamur shimeji putih buang akarnya
  • 2 batang daun bawang potong 2cm
  • 1 buah wortel potong korek api
  • 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  • 1 sdt Masako Jamur
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Didihkan air lalu masukkan jamur shimeji. Jamur shimeji di rebus terlebih dahulu selama kurang lebih 1 menit lalu dibilas dengan air untuk mengurangi bau khas jamur. Tiriskan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Langkah 4
4

Masukkan jamur shimeji dan daun bawang. Tambahkan Masako Jamur dan gula pasir. Tumis sebentar dengan api besar.

Langkah 5
5

Tumis sebentar saja supaya teksturnya tetap crunchy dan nutrisinya tetap terjaga

Langkah 6
6

Sajikan segera. Usahakan dikonsumsi maksimal 2 jam setelah dimasak.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook