Punya jamur tiram dan kembang bawang akhirnya pengen dibuat tumisan. Rasanya enak banget. Yuk cobain Umamichi.
| 1 bungkus Jamur Tiram |
| 1 ikat Kembang Bawang |
| 1 buah Wortel |
| 10 gram Cabai Rawit Hijau |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Minyak Goreng |
| 350 ml Air |
Pisahkan jamur tiram dari bonggolnya. Lalu, suwir, cuci bersih, dan tiriskan.
Potong kembang bawang, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris wortel, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris bawang putih dan cabai rawit hijau.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai rawit hijau hingga wangi.
Masukkan kembang bawang, aduk rata, dan tunggu agak layu.
Masukkan jamur tiram dan wortel, aduk rata, dan biarkan hingga agak layu.
Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
