Bening Pakis ala Masako®

Pelengkap lauk pauk dan nasi.
Bahan-bahan
1 ikat sayur genjer, potong-potong |
1 bungkus tahu kulit, potong kecil |
5 buah cabai keriting merah, iris serong |
5 siung bawang merah, iris tipis |
2 siung bawang putih, iris tipis |
1/4 sdt garam |
1/2 sdt Masako® Daging Ayam Pilihan |
1/4 sdt gula pasir |
Minyak goreng secukupnya |
Goreng tahu di minyak panas agak kering, tiriskan
Cuci sayuran genjer sampai bersih, tumis semua cabe dan bawang hingga harum, masukkan sayur genjer dan tahu, beri bumbu penyedap rasa, aduk rata masak hingga matang. Sajikan pas hanya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook