Tumis Genjer Bakso
20 Menit
3 Porsi
Tentang Masakan
Kunci kenikmatan tumisan terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat.
Bahan-Bahan
| 2 ikat genjer, siangi 6 bakso ayam, iris 4 4 cabe merah, iris serong 5 bawang merah 3 bawang putih, iris 1 sdt garam 1 sdt gula 1/2 sdt masako rasa ayam 200 ml air Minyak untuk menumis |
Cara Membuat
Rebus genjer, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe merah, hingga matang masukkan genjer yang telah direbus dan air.
Masukkan bakso lalu tambahkan , garam, gula dan masako.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
30 m
45 m
20 m
30 m
