1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tumis Genjer Ayam Saus Tiram
Menu yang sehat tidak harus mewah. Bahkan kita bisa memanfaatkan tanaman liar yang ada di sekitar kita untuk membuat menu sehat tersebut. Misalnya saja tanaman genjer yang tumbuh liar di daerah persawahan. Kebetulan rumahku dekat dengan area persawahan jadi sangat mudah mendapatkan genjer, Tadi pagi aku bersama anakku sengaja mencari genjer untuk menu buka keluargaku hari ini. Pasti deh saat buka nanti makin seru karena ada tumis genjer favorit keluargaku. Tumis genjer yang aku masak kali ini aku masak ala ala chinese food biar kelihatan keren sedikit ... hahaa .. Genjer ini sekarang sudah jadi menu favorit di salah satu rumah makan mewah yang ada di Yogya ... sayur ndeso ini akhirnya naik daun juga :D
Kalori
25.0 Kkal
Protein
25.0 gram
Karbo
25.0 gram
Lemak
25.0 gram
Serat
25.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna
3
Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan masako rasa ayam. Aduk rata lalu tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap.
4
Masukkan bawang bombai, aduk hingga bawang bombay agak layu.
5
Masukkan genjer, aduk hingga genjer asal layu saja. Jangan terlalu lama dimasak agar genjer tidak pahit. Matikan api.
6
Tuang ke piring saji, taburi atasnya dengan wijen sangrai
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
