Nugget Sayur Masako

Tumis ikan asin peda dipadukan dengan daun singkong bikin nafsu makan jadi bertambah, pas banget disajikan dengan nasi hangat.
TUMIS IKAN ASIN
2 ekor ikan asin peda |
1 ikat daun singkong, rebus |
1 sdt garam |
½ sdt ajinomoto |
100 ml air |
Minyak untuk menumis |
Bumbu iris
5 bh cabe rawit merah |
4 bh cabe hijau |
5 bh bawang merah |
2 siung bawang putih |
1 bh tomat |
1. Rendam ikan asin selama 15 mnt. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan air, daun singkong yg sudah direbus dan dirajang kasar, ikan asin peda.
3. Beri garam dan ajinomoto aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook