Resep Tumis Daun Kencur

Tumis Daun Kencur

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Tumisan daun kencur dan kencur muda yang rasanya menyegarkan. Pedas, asin, gurih, enak rasanya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat Daun Kencur
  • Segenggam Teri
  • 2 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 10 buah Cabe Rawit
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih daun kencur. Iris kecil daun kencur dan kencur mudanya.

Langkah 2
2

Goreng teri hingga matang, sisihkan.

Langkah 3
3

Tumis bawang dan cabe hingga harum.

Langkah 4
4

Masukan sedikit air, masukan daun kencur.

Langkah 5
5

Beri garam, gula, dan Ajinomoto. Masukan teri. Masak hingga matang, jangan terlalu lama agar daun masih terasa kriuk.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook