Resep Tumis Daun Bunga Pepaya ala Masako Light

Tumis Daun Bunga Pepaya ala Masako Light

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Bunga pepaya kaya folat dan memiliki sifat antioksidan yang mencegah oksidasi kolesterol. Bagi yang suka, walau pahit tapi sangat menambah selera makan. Aku menggunakan Masako light yang rasa asinnya lebih ringan tapi tetap memberi rasa gurih yang pas.l Dengan Masako Light mengurangi kekhawatiran konsumsi garam berlebih, kesehatan keluarga terjaga tapi tetap makan enak.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 200 gr bunga pepaya
  • 1 ikat daun pepaya, siangi
  • 1 sdm teri
  • 2 asam kandis
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

  • 5 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih

Seasoning :

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako Light
  • 1 sdt gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus bunga pepaya dan daun pepaya bersama asam kandis hingga matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin iris-iris daun pepaya, tiriskan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, masak teri lalu masukkan bumbu halus aduk-aduk.

Langkah 3
3

Tambahkan seasoning lalu masukkan daun dan bunga pepaya aduk-aduk

Langkah 4
4

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook