1. Marinasi daging dengan campurkan 3 sdm Saori Saus Tiram, gula, lada hitam, baking soda, maizena, dan sedikit air. Diamkan selama 30 menit di suhu ruang atau lemari es agar bumbu meresap
2. Rebus brokoli dan jamur kancing dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai hijau iris, tumis sebentar
4. Masukkan daging sapi yg dimarinasi, masak hingga matang. Tambahkan 3 sdm Saori Saus Tiram, lada hitam, dan Masako Kaldu Jamur, aduk rata
5. Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih hingga saus mengental sesuai selera
. Masukkan brokoli rebus, aduk rata dengan daging. Tambahkan jamur rebus, aduk hingga semua bahan tercampur dan matang
7. Sajikan Tumis Cah Brokoli (Saori Saus Tiram) dalam piring saji dan taburi dengan wijen panggang sebagai hiasan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
